現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季,秋季在這時(shí)候的該吃天氣無(wú)疑是比較涼爽干燥的,所以我們的推薦胃口也變得好了起來(lái),再加上秋季的款食時(shí)候各種各樣的食物選擇也是非常多的,所以就讓很多人在秋季的秋季時(shí)候飲食選擇上出現(xiàn)了疑問(wèn),那么我們?cè)谇锛境允裁春媚?,該吃一起看看吧。推薦
山藥
作為白色食物之一的款食山藥,中藥材稱淮山、秋季淮山藥、該吃懷山藥等。推薦因其營(yíng)養(yǎng)豐富,款食自古以來(lái)就被視為物美價(jià)廉的秋季補(bǔ)虛佳品,尤其山藥含皂甙、該吃黏液質(zhì),推薦有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,益肺止咳。而且,山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人食療佳品。補(bǔ)脾養(yǎng)胃以鐵棍山藥最佳。而且由于秋季的時(shí)候正屬于山藥大量上市的時(shí)候了,所以我們?cè)谶@時(shí)候就很合適去吃山藥了哦。另外,山藥既能充糧,又為佳蔬,還是滋補(bǔ)藥品。在所有的芋類之中,山藥是唯一能夠生吃的種類。山藥可蒸、炒、煮、炸、燒、溜、拔絲等。
蓮藕
“荷蓮一身是寶,秋藕最補(bǔ)人”。陳意教授說(shuō),秋令時(shí)節(jié),鮮藕應(yīng)市。此時(shí)吃藕,能養(yǎng)陰清熱、清心安神。鮮藕有明顯的開(kāi)胃清熱、養(yǎng)血益氣的功效,能增強(qiáng)人體免疫力,而且蓮藕本身是屬于性寒的一種食物了,所以我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候去吃會(huì)更健康,可以幫助我們滋陰的同時(shí),有效的清火哦。并且蓮藕的做法有很多,涼拌生吃,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤(rùn),是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。
上面就給大家介紹了秋季的飲食選擇,可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候選擇合適的食物吃就顯得很重要了,上面給大家推薦的這些都是非常好的選擇了,可以很好的幫助我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候進(jìn)行養(yǎng)生,并且這些食物本身就是我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候常吃的,大家不要錯(cuò)過(guò)。